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Ich bin Landwirtin aus Leidenschaft.
Glutenfrei Backen und gesund kochen gehört schon seit vielen Jahren zu meinem Leben.
Viele Ideen schreibe ich euch hier auf. Super, wenn sie zum Nachkochen oder Nachmachen anregen.
Viel Spaß dabei wünscht Marina
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Kleines Frühstück zwischendurch
Immer was gesundes essen? Man hat ja auch nicht jeden Tag Lust auf Gemüse. Oder? Aber dieses hier werdet ihr lieben. Geraspelte Möhren...
Marina
23. Feb. 20231 Min. Lesezeit
Mahlzeit mit nur 3 Zutaten
So lecker und gesund kannst du dich ernähren! Und das Essen kocht sich von ganz alleine. Zutaten: Basmatireis Brokkoli Kürbis...
Marina
8. Jan. 20231 Min. Lesezeit
Kekse für meinen besten Freund
Jetzt habe ich so viele Kekse gebacken und jedem Mal schaut mein Hund mich fragend an: Bekomme ich auch einen Keks? So kam mir der...
Marina
6. Dez. 20221 Min. Lesezeit
Baiser Wölkchen
Gerade noch rechtszeitig zum Kaffee am Sonntagnachmittag sind mir die Baiser Wölkchen eingefallen. Himmlisch lecker Plane ein wenig Zeit...
Marina
13. Nov. 20221 Min. Lesezeit
Leckere Baiser Makronen mit Rosenzucker
Leckere Baiser Makronen mit Rosenzucker Rosenzucker (getrocknete Rosenblätter & Rohrohrzucker) geben Gebäck einen ganz besonderen...
Marina
13. Nov. 20221 Min. Lesezeit
Marzipankekse
Esst ihr auch so gern Kekse wie ich? Ich liebe Kekse. Nie komme ich an der Keksdose vorbei. Und am liebsten mag ich Kekse zum...
Marina
21. Okt. 20221 Min. Lesezeit
Unsere Tomaten
Von Tomatenvielfalt kann man schon sprechen, wir haben über 30 Sorten im Anbau Tomaten mag ich schon sehr gerne. Deshalb haben wir...
Marina
29. Sept. 20221 Min. Lesezeit
Apfelsaft frisch aus der Presse
Juchhu es ist wieder soweit. Saft machen bedeutet viel Arbeit. Aber das Ergebnis dann schmeckt fantastisch: Apfelsaft pur oder eben mit...
Marina
20. Sept. 20221 Min. Lesezeit
Fermentiertes
ist gar kein alter Hut. Fermentieren ist eine Form Lebensmittel haltbar zu machen und daher kannten es die Menschen früher schon....
Marina
24. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Brombeerernte
Die ganze Familie hilft mit. Sören erntet Brombeeren. Dann noch Himbeeren. Es muss zügig gepflückt werden, damit die Beeren rasch in die...
Marina
23. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Brot schnell und einfach backen ohne Mehl und Hefe
Leckeres Brot selber backen, probiere es einfach mal aus. Brot schnell und einfach backen ohne Mehl und Hefe In vielen Supermärkten ist...
Marina
17. Juli 20222 Min. Lesezeit
Kokos Mandel Plätzchen
Schnelle glutenfreie Plätzchen in 10 Minuten gebacken. Die sehen nicht nur lecker aus, die schmecken auch so. Hauchdünne Plätzchen....
Marina
20. Feb. 20221 Min. Lesezeit
Hähnchen ist entlaufen, Leck unterm Zaun
Hilfe der Hahn ist weg: unser Hähnchen, Chef von 300 Hennen hat sich heimlich von dannen gemacht. Wahrscheinlich waren ihm 300 Mädels...
Marina
19. Feb. 20221 Min. Lesezeit
Omlett mit Pilzen und Sardellenfilets
Zaubere dir ein leckeres Mittagessen in Minuten Wenn es um die Hauptmahlzeit geht, darf es gerne mal ein wenig salzig sein. Wenn du auch...
Marina
25. Dez. 20211 Min. Lesezeit
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